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对海洋微生物几丁质酶的来源、性质和催化机制等方面的最新研究进展进行综述。
海洋微生物几丁质酶的研究进展
【摘 要】
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对海洋微生物几丁质酶的来源、性质和催化机制等方面的最新研究进展进行综述。
【机 构】
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广西民族大学化学与生态工程学院化学与生物转化过程新技术广西高校重点实验室
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2011年16期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（30960215）, 广西自然科学基金项目（桂科青0728019）, 广西教育厅科研项目（200608MS027）
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