【摘 要】
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我省现有耕牛115万头,其中黄牛约72万头,大部分分布在闽南、闽西、闽北各地.现有的黄牛资源长期以来除进行耕田使役、繁殖外,只有少数作为肉用,绝大部分没有进行再开发利用.
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我省现有耕牛115万头,其中黄牛约72万头,大部分分布在闽南、闽西、闽北各地.现有的黄牛资源长期以来除进行耕田使役、繁殖外,只有少数作为肉用,绝大部分没有进行再开发利用.近几年来随着改革开放形势的发展,农业经济的进一步发展,养牛业有所回升,但由于没有对黄牛资源有效的再开发利用,其经济价值不高,不能促进养牛业的发展,因此如何利用现有的黄牛资源进行深入的开发,增加黄牛的利用价值,提高农民的经济收入,以促进养牛业和山区畜牧业的发展成为一个重要的课题.而利用我省黄牛资源开展培植牛黄项目则是一种低成本、高效益的高科
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