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采用微波法合成羧甲基纤维素钠(CMC)-丙烯酰胺(AM)接枝共聚物。研究了接枝时间,引发剂用量,CMC/AM,初始温度等因素对接枝率的影响。结果表明,当接枝反应时间为3min,引发剂浓度为0.5mg/mL,CMC/AM为1,5,初始反应温度为30℃时,接枝率达62.69%。接枝共聚物对卵清蛋白溶液具有一定的缓释作用。