居民食用盐碘含量监测结果调查分析

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<正>碘是人体生长发育、正常运转所不可获取的微量元素,素有“智力元素”之称。大量研究证实,人体内碘元素含量与身体健康水平密切相关。我国规定,居民食用盐中的碘含量应当维持在21-39mg/kg,成人的碘推荐摄入量为每日150μg,可耐受的最高摄入量为每天不超过1000μg。通过食用加碘的食用盐能够有效预防碘缺乏病,因此实现居民食用盐中合格碘盐的全覆盖具有重要价值。为更好地了解云南省景洪市小学生、孕妇的食用盐碘含量情况,
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目的:高良姜(Alpinia officinarum Hance)主要化学成分为黄酮类与二芳基庚烷类成分,在前期工作中分离得到高良姜总庚烷组分和总黄酮组分,本文对这两个组分进行分离纯化得到单体化合物,并测定其细胞毒活性。方法:采用硅胶柱色谱、ODS柱色谱、制备薄层色谱、制备及半制备型HPLC法等手段对高良姜总庚烷组分和总黄酮组分进行分离纯化,利用1H-NMR、13C-NMR等现代波谱技术并结合文献
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