益生素的研究及应用

来源 :中国微生态学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:skyy2483
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根据微生态学的理论,动物健康的生长,有赖于一个健康的肠道。肠道中有益菌群与致病菌群处于动态平衡,正常情况下,有益菌群占优势,以产酸乳杆菌为代表,分解肠道的单糖形成乳酸,降低肠道pH值,从而抑制大肠杆菌等病原微生物的生长,动物则保持健康。在受到应激情况...更多还原
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