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茶薪菇又名茶树菇、杨树菇,隶属伞菌目、田蘑属.茶薪菇子实体盖肥、柄脆,气味香浓,口感细嫩滑爽,风味极佳.长期食用能治疗胃冷、肾炎、水肿、小便不利等疾病,并且具有降血压、降胆固醇之功效.自然条件下茶薪菇多发生于春秋两季,经试验在人为条件下能周年栽培,而且栽培原料丰富,技术容易掌握.
茶薪菇高产栽培技术
【摘 要】
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茶薪菇又名茶树菇、杨树菇,隶属伞菌目、田蘑属.茶薪菇子实体盖肥、柄脆,气味香浓,口感细嫩滑爽,风味极佳.长期食用能治疗胃冷、肾炎、水肿、小便不利等疾病,并且具有降血压
【机 构】
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河南省农业科学院食用菌研究开发中心
【出 处】
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河南农业科学
【发表日期】
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2001年7期
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