在广东一些地方至今仍保留着一些神态各异的古代石狗。例如雷州市，全市就有石狗一万尊，有关这些石狗的传说，各地都有不同的版本。恩平市沙湖镇，有一个古老的村落，村名就叫石狗。村中立有一尊高大威猛、栩栩如生的石狗。村民世代相传，对石狗十分崇敬，逢年过节，必诚心诚意拜祭。为什么这个村子取名石狗村，村民拜石狗如此虔诚呢？这得从古代一只颇有灵性的猎狗，为救主人不惜与它的仇敌葬身火海，同归于尽的神奇故事说起。
　　明朝年间，村中有位年轻英俊、正直善良的后生仔叫阿金。他父母早逝，孤身一人。他凭着练就的一手好箭法，以狩猎为生，日子过得也算平平稳稳。
　　且说有一日阿金像往常一样，到山上去打猎，突然传来断断续续的呼救声。阿金循声寻找，发现一个打柴的姑娘，正被几个山贼纠缠侮辱。原来这姑娘叫阿莲，是一位石匠的女儿，因为长得天姿国色，被贼头看中，欲强抢她为压塞夫人。阿莲誓死不从，挣扎反抗。阿金见义勇为，一连放出数箭射中几名山贼。贼头见势不妙，仓皇逃去。阿金亲自护送阿莲回到她的家里。老石匠感激不尽，为答谢阿金的救女之恩，将一只心爱的猎狗赠与阿金。这只猎狗经常跑回“娘家”，引得阿金经常到老石匠家，猎狗成了阿金与阿莲牵线搭桥的“媒人”。阿莲对阿金产生了爱情，并与他结成了百年好合。不久，阿金双喜临门：爱妻为他生了个可爱的儿子取名小宝，而那只大猎狗也为他生下了一窝狗崽。
　　但是，那个贼头贼心不死，总想把漂亮的阿莲抢到手。一日，他乘阿金带着猎狗上山打猎之机，率几名山贼窜入阿金家里，将阿莲又是捆绑又是封口，强行抬回山寨。阿金打猎回来，不见爱妻踪影，又听得宝贝儿子哭声凄厉，他的心好似被撕碎了。小宝的啼哭，打动了很有灵性的猎狗，它摇头摆尾爬上床，把奶头塞进小宝的嘴里，小宝这才止住啼哭，吮吸着狗奶甜甜地睡着了。
　　阿金得知爱妻被劫，如五雷轰顶，心如刀绞，悲愤交加。阿金救妻心切，立马带上弓箭，由大猎狗引路，冒险深入到贼巢营救阿莲。大猎狗凭着嗅觉，发现了贼头囚禁阿莲的密室。阿金破门而入，守在房内的众贼一拥而上，欲将阿金擒拿。这时，大猎狗狂吠着凶猛地扑了上去，将山贼一个个咬得遍体鳞伤。受伤的山贼吓得魂飞魄散，抱头鼠窜，四散逃命。阿金在猎狗的掩护下，终于救出了阿莲。从此，为保安全，阿金去哪里都带着妻儿，以防山贼暗算。
　　贼头老羞成怒，他伺机杀死阿金，以解心头之恨，但他深知阿金箭法厉害，大猎狗又凶猛，故不敢轻举妄动。他绞尽脑汁，终于想出了一条置阿金于死地的毒计。
　　一日，他得知阿金一家子上山狩猎打柴，立刻带上众贼，把山脚的草丛和树木放火燃烧。火势顺着风势越烧越旺，阿金一家子陷于烈火包围之中。这时，那条颇有灵性的大猎狗见势不妙，突然狂吠几声，立刻窜到一条山溪里，把全身浸湿，旋即又狂奔到阿金一家子的周围就地打滚，阿金明白了猎狗的意图，也用衣服帽子弄水把周围的草地泼湿，又砍掉周围的杂草树木，截断火源。阿金和猎狗终于将三十多米宽的草地弄湿了。越烧越旺的火海蔓延而来，当烧到湿草地时，便渐渐熄灭了。虽然整座大山被烧成一片灰烬，但阿金一家周围的湿草地仍然青青绿绿，阿金全家从火海脱险，安然无恙。
　　阿金久不见猎狗的踪影，焦急万分，抱着儿子和阿莲四处苦苦寻找，几乎把整座大山都找了个遍，最后终于在一堆灰烬中发现心爱的猎狗，它却已被烈火烧死了！但它仍然紧紧咬住一具尸体的脖子，阿金认出那具面目狰狞的烧焦尸体正是作恶多端的贼头。阿金好不容易将猎狗和贼头分开，他抱起被烧得惨不忍睹的猎狗，悲痛得大哭起来。原来，猎狗发现山贼在山脚放火，就猛扑上去咬住贼头的咽喉，在火海中同归于尽。
　　阿金和岳父以最隆重的方式把猎狗厚葬了。为了纪念大猎狗的功迹，老石匠花了大半年的时间和精力，精心凿了一尊石狗，这石狗逼真得与猎狗一模一样，高大威猛，栩栩如生。阿金把石狗立于村中，当作神灵，长年累月虔诚拜祭。
　　贼头死后，众贼树倒猢狲散，这一带再也没有山贼打家劫舍，人们过上了安稳的日子。说也奇怪，村中打从立了石狗后，一直风调雨顺，五谷丰登，人畜兴旺。村民们都说是石狗显灵庇护，一致赞同将村子以石狗来命名。至今，沙湖镇的南坑、南闸，洪窖镇的元山和那吉镇的竹洞等村庄都曾立有石狗，据说都是阿金的子孙后代相传下来的。