论文部分内容阅读
历史文化名城扬州是中国淮扬莱之乡，“扬州包子”作为淮扬莱系的一个重要分支，有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴．以其精美灵巧的造型和清鲜细腻的口味名闻遐迩，享誉中外。
如何做大做强扬州包子市场
【摘 要】
：
历史文化名城扬州是中国淮扬莱之乡，“扬州包子”作为淮扬莱系的一个重要分支，有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴．以其精美灵巧的造型和清鲜细腻的口味名闻遐迩，享誉中外。
【机 构】
：
扬州大学旅游烹饪学院副教授
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2004年1期
其他文献
多元民族文化对生物多样性的保护形式主要包括保护生物数量的多样性，及自然生态系统的多样性、生物遗传的多样性和自然景观的多样性等。多元的生物保护形式犹如道道屏障，对黔东
9月6日,在北京人民大会堂举行的第十二届亚太零售商大会暨展会开幕式之后,中国商业联合会专家工作委员会公布了"2005-2006中国商业十大热点",对中国商业未来的十大热点进行了
日本的神道教中处于最顶端的神是天照大神（太阳神）,日本传统神话中认为他在人间的后裔是日本天皇,他代表着世间至尊无上的天照大神实现＂八紘一宇＂（四海一家）,统治全世界。只要按照
她成功地从艺术研究转型到餐饮经营。她所创办的企业确立的精品火锅的坐标，她的每次创新都令模仿秀们“勤于钻研”，她同时担任三个国家级行业的协会理事职务，她就是被业内称为“
近年来，随着种植业结构的调整，沿江高沙土地区保护地番茄栽培面积不断扩大，2002年底全市大棚番茄栽培面积已达400余hm^2，占保护地栽培面积的60％以上，是本市设施蔬菜栽培中的主栽种
矿产资源的生态补偿问题是生态文明建设的一项重要内容,同时也促进经济建设的重要手段之一。武陵山片区是国家连片特困区之一,矿产资源丰富。构建武陵山片区矿产资源生态补偿