（沙拉林果站，辽宁 阜新蒙古族自治县 123113）
　　
　　摘要：本文根据生产实践就当地巨峰葡萄遭受冻害的几点原因，而提出的几点防治措施做了简明扼要的介绍
　　关键词：埋土防寒；超载；摘心；有机肥；覆盖
　　中图分类号：S663.1文献标识码：A
　　2010年/2011年冬春，阜蒙县葡萄遭受严重冻害。据调查以巨峰葡萄冻害最严重。
　　1 冻害原因
　　1.1 忽视了越冬埋土防寒工作
　　由于近年来冬季变暖，部分果农忽视了葡萄越冬防寒工作，把覆盖物的秸秆换成了编织袋、塑料膜等物质；埋土厚度也由原来的30 ~ 50cm，变成了20 ~ 30cm等等。而2010年1月份持续低温，平均气温达-12.1℃（正常年份1月份平均气温是-8.9 ~ -9.8℃）。在此条件下葡萄发生冻害是不足为怪的。通过调查看出，凡是用秸秆做覆盖物，埋土在30cm以上的葡萄植株均为受冻。改用编织袋做防寒材料且埋土厚度不足30cm的2年生幼树冻害均较重，冻死株数相应较多。如沙拉镇申德村2009年栽植2年生巨峰(扦插苗)1.13hm23300株，冻害1215株，其中冻死528株；3年以上的植株萌芽较晚，瞎眼现象十分严重，几乎没有产量。
　　1.2 超载与病害
　　根据我地土壤、水肥条件，3 ~ 5年生巨峰葡萄单株产量不得超过6kg,每平方米产量不超过2000kg，而多数园产量达到3000 ~ 3500kg，超载现象严重。同时在生长期、果实成熟期霜霉病、白腐病发生严重，普遍存在掉叶、烂果现象，致使树体衰弱，营养积累少，枝蔓发育不充实，抗寒能力降低，导致冻害发生。
　　1.3 采收过晚
　　正常年份，我地区巨峰葡萄在9月中下旬全部采收完毕，由于去年市场滞销，果农有意晚采，最晚的在10月10 ~ 13日采收，此种做法加大了树体营养消耗，养分积累不足，降低了抗寒性。
　　2 补救措施
　　2.1 主蔓更新与培养
　　主蔓部分冻死的或瞎眼的葡萄，在其下部选留一个壮芽，以培养成新的延长枝蔓，其余部分剪除，剪口涂油漆保护。对于主蔓全部冻死但根部又有新枝长出的植株则从冻死处剪断，重新培养主蔓。为保持主蔓生长优势，对于发出的副梢要反复摘心，副梢一般留1 ~ 2片叶，在7月末8月初可根据主蔓生长的长度和粗度进行摘心，以促进主蔓成熟。在此基础上，可喷施B9300倍液或多效唑500mg/L,控制主蔓徒长。
　　2.2 加强栽培管理
　　对遭受冻害的植株于5月初开始增施有机肥，每亩施优质腐熟的猪粪，鸡粪或羊粪1500 ~ 2000kg施肥后及时灌水，促进枝芽提早萌发。还要进行挖穴增温，即把受冻植株根部表土挖开直径30cm左右，深10cm的大土盘。露出根茎部位，以利增温。同时采用生根粉灌根，促进根系加快生长。葡萄植株的健壮施肥是关键。
　　2.2.1基肥， 一般以有机肥为主，掺入适量的过磷酸钙、饼肥等，以提高肥效。基肥秋施最好，具体好处如下：（1）可以促使肥料充分腐熟，提高地温；（2）提高葡抗冻能力，减轻冻寒程度；（3）能使葡萄翌年早萌芽、早成熟、早上市。施肥方法是在每行间距根颈部50～80cm处，深40cm左右的沟，然后将有机物与熟土混和施入。每株一般施有机肥40 ~ 50kg左右。不少埋土防寒的葡萄园，在挖沟时施入肥料，撤土时埋上，这样也可以，但时间要晚一些。
　　2.2.2追肥，一般以无机速效肥为主，如腐熟的人粪尿、各种化肥。追肥次数、种类以及用量要根据葡萄生长期和植株发育情况区别对待。一般在发芽前、花前施氮素化肥；花后幼果生长和花芽分化期要追施磷素和钾素化肥如磷酸二氢钾等。采收后可配合基肥，掺施化肥。追肥一般用沟施，沟深、沟宽15 ~ 20cm即可。追肥除土壤施用外，也可叶面喷施，即根外追肥。如若葡萄生长弱、叶色淡，可喷0.3%尿素或磷酸二氯钾2～3次，即可取得很好的效果，花前喷0 .05% ~ 0.1%硼砂溶液，有利于提高坐果率。6月初每株施尿素150 ~ 200g，7月底到8月初每株施葡萄专用肥200g，
　　2.3 加强病虫害的防治
　　防治葡萄霜霉病害的危害加强葡萄园排水，降低果园湿度。及时摘心抹芽除副梢，改善果园通风透光条件，可减少霜霉病的发生。以防为主，定期喷86.2%氧化亚铜水分散粒剂1500倍液、180 ~ 240倍石灰少量式波尔多液,发病后改喷58％瑞毒霉锰锌600倍液或40％乙磷铝可湿性粉剂200 ~ 300倍液，可基本控制葡萄霜霉病的危害。白腐病的防治注意葡萄园排水系统的建设，增施有机肥，注意中耕除草，发病后及时清除病果病深埋。 发芽前喷5波美石硫合剂，重点喷地面。6月中旬是白腐病的发病始期，可喷洒86.2%氧化亚铜水分散粒剂1500倍液，75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、50％退菌可湿性粉剂800倍液灵、78％的科波可湿性粉剂600倍液
　　2.4 强化埋土防寒工作
　　覆盖物最好用秸秆，再覆塑料膜，把葡萄枝蔓盖好压实，覆土在30cm以上，取土在1.5m处以外，将土块打碎拍实，严防透风，
　　
　　作者简介：隋颖光（1978-），女，汉，辽宁省阜新蒙古族自治县沙拉镇林果站，研究方向：尖把梨的丰产栽培技术和巨峰葡萄防寒技术。