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日本经济近年来由于通货紧缩,消费低迷,日本零售商店普遍受到重创.日本折扣店更是处在各种零售业态挤压下,经营十分困难.为了摆脱困境,谋求生存和发展,一些折扣店改变原先经营理念,不断创新,不仅突破重围,而且取得了连续几年二位数的成长而令人刮目相看.本文介绍日本东京的鹤龟食品折扣店就是其中的佼佼者,并具有一定的代表性.