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救心菜学名费菜,中药名景天三七、土三七等,为景天科多年生肉质草本植物.其株高25～50cm,丛生,叶匙形,对生,花黄色,花期6～9月,果熟期8～10月,种子细小.救心菜耐寒、耐旱,耐瘠薄,不生虫,无病害,且易种、易管、易加工,产量高,效益好,是一种理想的无公害药食兼用型保健野菜.
21世纪餐桌新宠——救心菜
【摘 要】
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救心菜学名费菜,中药名景天三七、土三七等,为景天科多年生肉质草本植物.其株高25～50cm,丛生,叶匙形,对生,花黄色,花期6～9月,果熟期8～10月,种子细小.救心菜耐寒、耐旱,耐瘠薄,不
【机 构】
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江苏省沛县张寨镇农业技术推广站221632
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2003年3期
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