酒楼跑单何时了

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【摘要】

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酒楼老板人间蒸发经销商永远的痛经常听到一些从事酒水行业的老板们抱怨,一家酒楼前几天还好好的,今天去就找不见人了,人去楼空,货款全打了水漂!事实上,酒楼跑单的事情在酒水

【作者】

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李红辉

【出处】

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中国商贸

【发表日期】

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2004年1期

【关键词】

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酒楼餐饮业风险管理信用危机中国酒水行业经营风险市场营销定期拜访制度

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酒楼老板人间蒸发经销商永远的痛经常听到一些从事酒水行业的老板们抱怨,一家酒楼前几天还好好的,今天去就找不见人了,人去楼空,货款全打了水漂!事实上,酒楼跑单的事情在酒水行业经常发生.据一项针对某地白酒经销商的调查显示:95%的经销商在一年的时间内会发生一起以上的酒楼跑单事件;跑单金额1000元以上的占60%,1万元以上的占15%.调查还发现,酒楼跑单,75%以上发生在开张不到半年的所谓新酒楼!

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