我国生猪价格波动研究的文献综述

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:smiletonyfrank
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长期以来,在我国居民的肉类生产消费结构中,猪肉一直占主导地位。近年来,生猪价格波动剧烈,其不仅影响到生猪生产者、饲料企业以及生猪加工企业,影响着中国生猪产业的健康发展,也与普通消费者息息相关。本文回顾了近年来国内有关我国生猪价格波动的研究,总结并阐述了生猪的价格波动周期的研究、影响生猪价格波动的因素研究、我国生猪竞争力的研究状况,并对现有研究进行了总结和评述。
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