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针对饮食业厨房油烟组成及污染特点,在比较现有净化技术优缺点的基础上,提出了雾化湿法与过滤吸附相结合的油烟净化新工艺,且对油烟净化方法进行了新的探索.试验结果表明:雾化湿法与过滤吸附相结合的净化工艺对油烟的去除效率在92%以上,净化后的油烟排放浓度符合国家标准,适合中、小型餐馆使用.
饮食业油烟净化工艺的新探索
【摘 要】
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针对饮食业厨房油烟组成及污染特点,在比较现有净化技术优缺点的基础上,提出了雾化湿法与过滤吸附相结合的油烟净化新工艺,且对油烟净化方法进行了新的探索.试验结果表明:雾
【机 构】
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西安建筑科技大学环境与市政工程学院,兰州交通大学环境与市政工程学院,西安建筑科技大学环境与市政工程学院
【出 处】
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环境工程
【发表日期】
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2005年2期
【基金项目】
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甘肃省环保局重点支持项目 (编号 :CH2 0 0 0 7) ;兰州交通大学“青蓝工程”资助
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