长形肉豆蔻及单体成分的抗氧化活性研究

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长形肉豆蔻(Myristica argenteaWrb.)为肉豆蔻属植物长形肉豆蔻的成熟种仁,其基源是中药肉豆蔻(Myristica fragrans Houtt.)的同科属植物。长形肉豆蔻主要分布在印度尼西亚等亚热带地区,我国使用的长形肉豆蔻主要依靠进口。在印度尼西亚,长形肉豆蔻作为民间药物,用于治疗胃痛、泄泻、痔疮等消化道疾病,而在我国则主要用做食用调味料。
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