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课题内容、目标：1．利用分子微生态学技术研究天然生境中益生乳酸菌的生物多样性，深度挖掘益生乳酸菌菌种资源。
课题名称：益生菌定向筛选与功能开发关键技术
【摘 要】
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课题内容、目标：1．利用分子微生态学技术研究天然生境中益生乳酸菌的生物多样性，深度挖掘益生乳酸菌菌种资源。
【出 处】
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中国农业科技导报
【发表日期】
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2009年5期
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