价值链视阈下星级酒店成本管理探讨

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提升酒店管理效益,要关注运营成本.通过有效的成本管控措施,在确保酒店服务质量基础上,为酒店节省资金,促进酒店盈利.价值链原理是基于系统化理念,结合酒店主营业务来构建价值链模型,让每一个链条都能创造价值,进而实现企业增值目标.本文基于价值链理念,着重就酒店成本管理策略展开探究.
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