【摘 要】
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食为生存之本,生存之根基.要健康成长,必须保证饮食安全.然而近几年食品安全问题较多,有厂商原因,亦有自身饮食搭配和选择原因.每种食物包含的营养元素不同,对人体的影响也不
【机 构】
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甘肃省白银市会宁县郭城驿华峰初级中学
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食为生存之本,生存之根基.要健康成长,必须保证饮食安全.然而近几年食品安全问题较多,有厂商原因,亦有自身饮食搭配和选择原因.每种食物包含的营养元素不同,对人体的影响也不同,有的相生相克,有的相辅相成.其实很多生活中常见的食物都包含病毒,有诱发人体中毒的可能.因此我们必须了解其原理,以更好地避免出现健康问题.针对此问题,本文选取几个典型事例,分析生物以及有毒非生物等引起的食物中毒原因和预防措施,希望能够提高学生食品安全意识,学会保护自己,并指导学生了解不同事物所包含的不同营养价值,学会搭配一日三餐,做到营养均衡,健康成长.
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