肺部有一种很可怕的疾病——肺结核，肺结核病又称为痨病和“白色瘟疫”，是一种很古老的传染病。它曾在全世界范围内广泛流行，夺去了数亿人的生命，是人类健康的主要“杀手”之一。随着生活条件的提高和气候的变化，现代人得肺结核的少了。但是，这种以咳嗽为主要症状的隐患还在。如果您经常咳得特别难受，喉咙里似乎有痰，痒痒地又咳不出来的话，那么可以判断这种咳嗽的病因和肺结核的病因是类似的，都是由于肺阴虚所致。肺阴虚是怎么回事呢？通俗地说，就是肺部水分不够，当肺部水分不够时，肺就没有足够的资本去抵御来自人体内外的各种威胁。在这种情况下，如果肺部再受到天气变化、食物刺激或者是情绪变化的影响，肺阴就会损耗得更加厉害，表现出来就是咳嗽了。
　　怎么办呢？中医临床上常用百合固金丸来治疗肺阴虚咳嗽。我们不妨先看看百合固金丸的组成成分，除了百合外，还有麦冬、生地、熟地、玄参、当归、白芍、川贝、桔梗、甘草等几味药。百合、麦冬是清凉润肺的，它们能滋养肺阴，也能清除肺中已有的火；生地、熟地、玄参是滋养肾阴的，而且生地和玄参是凉性的，能清肾中浮游之火；当归、白芍则是滋养肝阴的，且能养血。这三组养阴的药，从肺养到肾，从肾养到肝，符合肺金生肾水、肾水生肝木的相生顺序。中医认为，肺为水之上源，当水源要枯竭的时候，怎么补呢？首先当然要往水源加水，同时，还要在河流的沿途加水，这样就可以减轻水源的负担。百合固金丸中用了大量的补肾阴、补肝阴的药，就是这个道理。最后还用到桔梗，既提升肺气，又引药上行，入肺养肺，并用甘草调和诸药。由此，构成一个养肺的良方，最终达到使肝肾肺都没有负担，人体周身安泰，元气不伤。
　　当然，百合固金丸是中药，而且里面大多是滋阴的药，如果运用得不好，也会对身体造成损害，因此对于我们老百姓而言，要用这类药，还得征询医生的意见。有没有一些调养的方法，是我们自己在家可以用的呢？在这里，给大家推荐一款百梨银汤。百就是百合，梨就是雪梨，银就是银耳。要制作这种百梨银汤，可取百合1朵，中等大小的梨半个，银耳、甜杏仁适量。首先将雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；银耳、百合、冰糖分别用水洗净；银耳用水浸泡发好后撕成小朵；先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上用大火烧开，盖好盖，改用小火炖1小时左右；等到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右，当梨块软烂时即可食用了。
　　这款百梨银汤对于治疗干咳、痰不多、咽喉干燥和疼痛等都有很好的治疗功效，甚至包括皮肤干燥等症状都可以通过食用此汤来改善。吃的时候不要只喝汤，百合、梨、银耳等也要吃掉，这些食物都是滋阴润肺的，非常有利于肺部健康。
　　另外，在此汤中，还可以加入贝母。什么情况下加入贝母呢？如果是因外邪入侵引起的咳嗽，就可以加上浙贝母10克，它主要是发散外邪的。而如果体内有火、有痰者，就可以加上川贝母10克。同样是贝母，止咳化痰，浙贝母和川贝母，不完全一样。
　　责任编辑/刘颖