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本刊记者在采访海峡农业基金会董事长黄一钟先生时,他热情的为我们酌了一小杯类似饮料的东西。黄一钟先生向我们介绍道:“这是台湾‘农之乡’蔬果酵素,是我们最新推出的一款产品,别看你们只喝了那么一点点,我敢保障你们今天一天吃完饭都会很舒服,并且它有很多神奇的保健效果。”“蔬果酵素”?记者还是第一次听说呢!