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激素敏感脂肪酶(hormone-sensitive lipase,HSL)是动物脂肪分解代谢的限速酶.它通过催化水解储存在脂肪组织中的甘油三酯释放出游离的脂肪酸,以满足机体的能量需要.HSL主要在动物的白色脂肪组织中表达,同时也在肝、骨骼肌、睾丸等组织中有少量的表达.它的活性受体内多种激素调控.在机体正常的生理条件下,HSL发挥着较多的功能,如影响脂肪的代谢、类固醇的合成、精子的生成、胰岛素的分泌等.HSL表达异常或HSL基因(hsl)多态性与人类代谢性疾病如肥胖、胰岛素抵抗、二型糖尿病和高脂血症等之间关