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蚕豆蛋白质含量较高，且蛋白质品质较好，除蛋氨酸相对缺乏外，其他氨基酸相对平衡，是一种价廉物美的蛋白质饲料。通过阐述蚕豆和蚕豆秸秆的营养特点、饲用现状及饲用改良技术研究进展的分析，分别提出了改良技术的发展趋势。
蚕豆的饲用现状和饲用改良技术发展趋势
【摘 要】
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蚕豆蛋白质含量较高，且蛋白质品质较好，除蛋氨酸相对缺乏外，其他氨基酸相对平衡，是一种价廉物美的蛋白质饲料。通过阐述蚕豆和蚕豆秸秆的营养特点、饲用现状及饲用改良技术研究进
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院,山东农业工程学院,湖南天华实业有限公司
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2017年10期
【基金项目】
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湖南农业大学青年基金[16QN01],现代农业产业技术体系[CARS-38],湖南畜禽安全生产协同创新中心资助
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