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采用单因素试验法研究了温度和转速等因子对产酶溶杆菌OH11液体发酵的影响。结果表明温度以30℃为宜,转速以210r/min为宜。通过正交试验在摇瓶中以LB为基础培养基对发酵培养基进行了优化。优化后的培养基中活菌数在48h时可达到4.5×10^9cfu/ml,明显高于原基础培养基的结果;通过正交试验对其他发酵条件的优化结果表明,装液量40ml/250ml、发酵时间72h、接种量10^8cfu/ml和初始pH值7.5为最适条件。