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花生豆芽制作方法
花生豆芽制作方法
来源 :技术与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xtyygydskf
【摘 要】
:
花生豆芽制作方法专利号:95102642.9豆芽含有丰富的营养和独特的风味,是人们喜欢食用的菜品之一,目前食用的豆芽一般是黄豆芽和绿豆芽,个别地方也曾出现过豌豆、蚕豆、赤豆和黑豆制作的豆芽
【出 处】
:
技术与市场
【发表日期】
:
1998年1期
【关键词】
:
花生食品
黄豆芽
制作方法
花生种
花生芽菜
绿豆芽
品质特性
加工方法
生产方法
经济价值
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花生豆芽制作方法专利号:95102642.9豆芽含有丰富的营养和独特的风味,是人们喜欢食用的菜品之一,目前食用的豆芽一般是黄豆芽和绿豆芽,个别地方也曾出现过豌豆、蚕豆、赤豆和黑豆制作的豆芽。花生七虽然香脆并含有丰富的营养,但以煮、炒吃时就不易消化,营...
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