2008年反季节松花菜产业化实践与思考

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庆元县岭头乡自2002年启动以松花菜品种为主的反季节蔬菜产业以来,历经“起步-发展-萎缩-再启动-再发展-再萎缩”的波动历程,具有地域优势、精心培植的反季节蔬菜产业摇摇欲坠,难以巩固。究其原因主要是菜价年度季节性波动大,菜农收益不稳,时赚时赔;从深层次分析则是由于产业化水平低,导致区域产业缺乏市场适应性、价格缓冲性,抵御风险能力弱。
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