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漫话济源的馍
漫话济源的馍
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ramondwang
【摘 要】
:
济源地处豫西北太行山、王屋山脚下,愚公移山故事便源于这一带。济源当地老乡有一句俗语叫:“外地人走亲戚,携带罐头点心,济源人出门,带自家制作的馍馍”。的确,凡是去过济源
【作 者】
:
晋卿
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年10期
【关键词】
:
太行山
王屋山
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济源地处豫西北太行山、王屋山脚下,愚公移山故事便源于这一带。济源当地老乡有一句俗语叫:“外地人走亲戚,携带罐头点心,济源人出门,带自家制作的馍馍”。的确,凡是去过济源农家做客的人,无不为那里的乡亲用面粉制作的各式馍馍称绝。
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