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煎饼，是沂蒙山区一带人们的主食，它养育了这方人民。战争年代这里的人民用它拥军支前，那时就有“煎饼卷大葱．撑死老山东”的说法。现在的煎饼已走进了大城市，走进了星级宾馆，有的还漂洋过海．成为洋人的食品。煎饼已成为这一带农民发家致富的一个好门路。
摊煎饼
【摘 要】
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煎饼，是沂蒙山区一带人们的主食，它养育了这方人民。战争年代这里的人民用它拥军支前，那时就有“煎饼卷大葱．撑死老山东”的说法。现在的煎饼已走进了大城市，走进了星级宾馆，有的还
【机 构】
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山东省蒙阴县委宣传部
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2006年8期
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