【摘 要】
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目的:改造阿魏酸分子结构,使其具有良好的水溶性,适宜配方化妆品,同时提高其美白功效。方法:利用绿色化学合成法,将氨基葡萄糖与阿魏酸反应生成阿魏酸-g-氨基葡萄糖,并确定最
【机 构】
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中国药品生物制品检定所,北京工商大学化学与环境工程学院,
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目的:改造阿魏酸分子结构,使其具有良好的水溶性,适宜配方化妆品,同时提高其美白功效。方法:利用绿色化学合成法,将氨基葡萄糖与阿魏酸反应生成阿魏酸-g-氨基葡萄糖,并确定最佳合成工艺,同时通过溶解度测定实验、人体美白实验和酪氨酸酶抑制实验分别测定其溶解度和美白功效。结果:最佳合成反应条件为阿魏酸:氨基葡萄糖=1:1,pH=8,于60℃反应2 h,阿魏酸接枝率为96.49%。阿魏酸-g-氨基葡萄糖的溶解性明显改善,美白功效更显著。结论:本方法符合原子经济学原理和环境友好策略,对于酰胺类阿魏酸衍生物的制备具有指导意义。解决了阿魏酸在用于化妆品时析出晶体的问题,所得改性产品阿魏酸-g-氨基葡萄糖可作为一种新型美白化妆品原料。
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