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蓖麻毒蛋白来源于大戟科蓖麻的种子，其分子由A、B两条肽链组成，一旦进入胞质溶胶，A链便会催化核糖体脱嘌呤作用而失去活性，具有很强的细胞毒性，尤其对肿瘤细胞毒性更强，故在临床上可广泛用作抗癌免疫毒素^[1]。我国蓖麻种子产量较高，但多用于生产机械润滑油，饼粕大量用作肥料或丢弃^[2]，从资源的合理利用和临床抗癌药物研制方面考虑，研究出一种工艺简单、提取效率好，适合工业化推广的蓖麻毒蛋白提取方案，