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摘要 本文主要从产地环境、选茬整地、品种选择及种子处理、育苗、整地扣棚、定植、田间管理、病害防治等方面介绍了青冈县棚室黄瓜绿色安全生产技术,以供生产实践参考。
关键词 棚室黄瓜;绿色安全;生产技术;黑龙江青冈
中图分类号 S642.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2018)13-0062-01
青冈县棚室黄瓜种植历史久远,商品性参差不齐。为使其生产出的黄瓜适口性好、价格高、效益好,笔者就棚室黄瓜的绿色安全生产提出相应的栽培技术。
1 产地环境
产地环境条件符合《绿色食品 产地环境质量》(NY/T 391—2013)标准,即土壤、空气、水质符合A级绿色农产品生产要求,限量使用限定的化学合成生产资料。尽量选择土层深厚、结构疏松、腐殖质丰富、有机质含量在2%以上的地块,并与非瓜类作物实行3~5年的轮作。同时,要保证空气清洁,远离工厂,无污染。
2 品种選择及种子处理
2.1 品种选择
选择通过国家或黑龙江省农作物品种审定委员会登记、适合本地生态条件且抗病性强、抗逆性好、品质佳、耐储藏、耐运输的优良品种。
2.2 种子处理
一是温汤浸种。播种前用50~55 ℃热水烫种消毒10~15 min,边浸泡边搅拌,以防止种皮烫伤,待水温降到25 ℃时,浸种8~10 h,反复搓洗后用清水冲洗干净。二是催芽。浸种后捞出沥干水,用湿纱布包起,放在25~28 ℃处催芽。每天用清水投洗2次,1~2 d出芽,待芽长0.5 cm时即可播种。
3 播种育苗
青冈县日光温室在12月中旬播种,春茬大棚在3月初播种。营养盘规格为72孔蔬菜育苗盘,营养块规格为直径5 cm、高2.5 cm、中间有1个播种小孔的营养块体,营养钵规格为直径8 cm、高8 cm,移苗前装入营养土备用。营养土的配制主要选用未种过黄瓜的田园土和完全腐熟的有机肥,在过筛以后按6∶4的比例均匀混拌,同时在混拌时再加入少量腐熟鸡粪和磷酸二铵。首先将待播种子播在育苗盘内,接着在上面覆盖细沙1 cm厚,然后覆盖地膜;当出苗50%时,揭去地膜,缓慢降低温度;最后在子叶展平时将黄瓜苗移入营养钵中[1]。
播种至出苗前,白天温度控制在25~28 ℃之间,晚间控制在16~20 ℃之间,土温控制在20~22 ℃之间;出苗至嫁接前,白天温度控制在20~25 ℃之间,晚间控制在12~18 ℃之间,土温控制在15~17 ℃之间;嫁接后至成活前,白天温度控制在25~28 ℃之间,晚间控制在12~18 ℃之间,土温控制在18~20 ℃之间;成活期白天温度控制在22~26 ℃之间,晚间控制在12~17 ℃之间,土温控制在15~20 ℃之间;定植前7 d,白天温度控制在18~23 ℃之间,晚间控制在7~12 ℃之间,土温控制在15 ℃之间。二是水分管理。当秧苗在营养钵里缓苗后,苗床应保持一定的湿润,以表土见干见湿为主;同时保持土壤湿度65%左右,浇水时应选择晴天10:00前,不宜在阴天浇水。三是光照管理。应注意适宜光照的管理,光照过强时需适当遮荫,连续阴天寡照时,应张挂反光幕做增光补光处理[2]。
4 整地扣棚
适时进行翻地、做垄,垄宽以110 cm为宜。同时,结合整地,施入腐熟优质农家肥60 t/hm2、磷酸二铵225 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2。要保证所施用的肥料符合《绿色食品 肥料使用准则》(NY/T 394—2013)的规定。在定植前扣棚,要选择0.12 mm厚的耐低温、无滴、抗老化聚乙烯复合膜,在定植前1~2个月扣完棚膜,这样可以提高地温。
5 适期定植
青冈县黄瓜温室栽培应在2月上旬移栽,大棚多层覆盖栽培在4月上旬移栽,大棚单层覆盖栽培在4月下旬移栽。采用110 cm垄上双行,行间距40~50 cm,株距25~28 cm,根据品种特点,保苗数控制在49 500~54 000株/hm2之间。
6 田间管理
6.1 温度管理
主要采取距离大棚膜20 cm以上加盖一层聚乙烯无滴膜,或竹弓条离地50 cm做小拱棚,或地膜覆盖3种形式进行保温处理。缓苗期白天温度控制在25~30 ℃之间,夜间温度控制在12~15 ℃之间;生长期白天温度控制在20~25 ℃之间,夜间温度控制在12~17 ℃之间;开花坐果期白天温度控制在25~38 ℃之间,夜间温度控制在15~18 ℃之间;结果期白天温度控制在24~26 ℃之间,夜间温度控制在10~13 ℃之间。
6.2 湿度管理
棚内土壤相对湿度应控制在80%左右,浇水应以滴灌为主,不要漫灌;浇水后要及时放风,排出湿气;当外界温度稳定13 ℃以上时,可以进行整夜放风。
6.3 光照管理
初期白天揭开覆盖物增光,后期遮阳降温[3-4]。
6.4 追肥
使用0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。
7 病虫害防治
在病虫害防治上尽量使用生物农药,如采用化学药剂防治,使用的农药应符合《绿色食品 农药使用准则》(NY/T 393—2013)规定。在发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂防治霜霉病,用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂防治细菌性角斑病。防治蚜虫和白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾。
8 参考文献
[1] 王成云.棚室绿色食品黄瓜早熟高产栽培技术[J].吉林蔬菜,2006(2):4-5.
[2] 马剑波.棚室冬春茬黄瓜霜霉病绿色综合防控技术[J].西北园艺(蔬菜),2012(6):39-40.
[3] 贾素巧.日光温室黄瓜绿色无公害栽培技术[J].中国农业信息,2014(10):41-43.
[4] 司敬沛,尚兵,王铁良,等.河南省绿色食品黄瓜温室标准化种植技术规程[J].蔬菜,2015(10):44-49.
关键词 棚室黄瓜;绿色安全;生产技术;黑龙江青冈
中图分类号 S642.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2018)13-0062-01
青冈县棚室黄瓜种植历史久远,商品性参差不齐。为使其生产出的黄瓜适口性好、价格高、效益好,笔者就棚室黄瓜的绿色安全生产提出相应的栽培技术。
1 产地环境
产地环境条件符合《绿色食品 产地环境质量》(NY/T 391—2013)标准,即土壤、空气、水质符合A级绿色农产品生产要求,限量使用限定的化学合成生产资料。尽量选择土层深厚、结构疏松、腐殖质丰富、有机质含量在2%以上的地块,并与非瓜类作物实行3~5年的轮作。同时,要保证空气清洁,远离工厂,无污染。
2 品种選择及种子处理
2.1 品种选择
选择通过国家或黑龙江省农作物品种审定委员会登记、适合本地生态条件且抗病性强、抗逆性好、品质佳、耐储藏、耐运输的优良品种。
2.2 种子处理
一是温汤浸种。播种前用50~55 ℃热水烫种消毒10~15 min,边浸泡边搅拌,以防止种皮烫伤,待水温降到25 ℃时,浸种8~10 h,反复搓洗后用清水冲洗干净。二是催芽。浸种后捞出沥干水,用湿纱布包起,放在25~28 ℃处催芽。每天用清水投洗2次,1~2 d出芽,待芽长0.5 cm时即可播种。
3 播种育苗
青冈县日光温室在12月中旬播种,春茬大棚在3月初播种。营养盘规格为72孔蔬菜育苗盘,营养块规格为直径5 cm、高2.5 cm、中间有1个播种小孔的营养块体,营养钵规格为直径8 cm、高8 cm,移苗前装入营养土备用。营养土的配制主要选用未种过黄瓜的田园土和完全腐熟的有机肥,在过筛以后按6∶4的比例均匀混拌,同时在混拌时再加入少量腐熟鸡粪和磷酸二铵。首先将待播种子播在育苗盘内,接着在上面覆盖细沙1 cm厚,然后覆盖地膜;当出苗50%时,揭去地膜,缓慢降低温度;最后在子叶展平时将黄瓜苗移入营养钵中[1]。
播种至出苗前,白天温度控制在25~28 ℃之间,晚间控制在16~20 ℃之间,土温控制在20~22 ℃之间;出苗至嫁接前,白天温度控制在20~25 ℃之间,晚间控制在12~18 ℃之间,土温控制在15~17 ℃之间;嫁接后至成活前,白天温度控制在25~28 ℃之间,晚间控制在12~18 ℃之间,土温控制在18~20 ℃之间;成活期白天温度控制在22~26 ℃之间,晚间控制在12~17 ℃之间,土温控制在15~20 ℃之间;定植前7 d,白天温度控制在18~23 ℃之间,晚间控制在7~12 ℃之间,土温控制在15 ℃之间。二是水分管理。当秧苗在营养钵里缓苗后,苗床应保持一定的湿润,以表土见干见湿为主;同时保持土壤湿度65%左右,浇水时应选择晴天10:00前,不宜在阴天浇水。三是光照管理。应注意适宜光照的管理,光照过强时需适当遮荫,连续阴天寡照时,应张挂反光幕做增光补光处理[2]。
4 整地扣棚
适时进行翻地、做垄,垄宽以110 cm为宜。同时,结合整地,施入腐熟优质农家肥60 t/hm2、磷酸二铵225 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2。要保证所施用的肥料符合《绿色食品 肥料使用准则》(NY/T 394—2013)的规定。在定植前扣棚,要选择0.12 mm厚的耐低温、无滴、抗老化聚乙烯复合膜,在定植前1~2个月扣完棚膜,这样可以提高地温。
5 适期定植
青冈县黄瓜温室栽培应在2月上旬移栽,大棚多层覆盖栽培在4月上旬移栽,大棚单层覆盖栽培在4月下旬移栽。采用110 cm垄上双行,行间距40~50 cm,株距25~28 cm,根据品种特点,保苗数控制在49 500~54 000株/hm2之间。
6 田间管理
6.1 温度管理
主要采取距离大棚膜20 cm以上加盖一层聚乙烯无滴膜,或竹弓条离地50 cm做小拱棚,或地膜覆盖3种形式进行保温处理。缓苗期白天温度控制在25~30 ℃之间,夜间温度控制在12~15 ℃之间;生长期白天温度控制在20~25 ℃之间,夜间温度控制在12~17 ℃之间;开花坐果期白天温度控制在25~38 ℃之间,夜间温度控制在15~18 ℃之间;结果期白天温度控制在24~26 ℃之间,夜间温度控制在10~13 ℃之间。
6.2 湿度管理
棚内土壤相对湿度应控制在80%左右,浇水应以滴灌为主,不要漫灌;浇水后要及时放风,排出湿气;当外界温度稳定13 ℃以上时,可以进行整夜放风。
6.3 光照管理
初期白天揭开覆盖物增光,后期遮阳降温[3-4]。
6.4 追肥
使用0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。
7 病虫害防治
在病虫害防治上尽量使用生物农药,如采用化学药剂防治,使用的农药应符合《绿色食品 农药使用准则》(NY/T 393—2013)规定。在发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂防治霜霉病,用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂防治细菌性角斑病。防治蚜虫和白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾。
8 参考文献
[1] 王成云.棚室绿色食品黄瓜早熟高产栽培技术[J].吉林蔬菜,2006(2):4-5.
[2] 马剑波.棚室冬春茬黄瓜霜霉病绿色综合防控技术[J].西北园艺(蔬菜),2012(6):39-40.
[3] 贾素巧.日光温室黄瓜绿色无公害栽培技术[J].中国农业信息,2014(10):41-43.
[4] 司敬沛,尚兵,王铁良,等.河南省绿色食品黄瓜温室标准化种植技术规程[J].蔬菜,2015(10):44-49.