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菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆，是四季旺销的蔬菜之一，以嫩荚或种子作鲜菜，可供人体所需要的植物性蛋白质和多种氨基酸；可煮食、炒食，也可晒干，很受生产者和消费者的欢迎。 一、品种选择 选用对弱光适应性强，抗锈病能力强，并且耐热、抗病品种。并决定是蔓生还是半蔓生栽培。
无公害菜豆栽培技术
【摘 要】
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菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆，是四季旺销的蔬菜之一，以嫩荚或种子作鲜菜，可供人体所需要的植物性蛋白质和多种氨基酸；可煮食、炒食，也可晒干，很受生产者和消费者的欢迎。 一、品种
【机 构】
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七台河市农业技术推广中心
【出 处】
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新农村（黑龙江）
【发表日期】
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2013年24期
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