吡丙醚在番茄果实中的残留及消解动态

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[目的]评价吡丙醚在番茄果实使用的残留使用安全性.[方法]建立了用于番茄果实中吡丙醚残留量检测的气相色谱-串联质谱分析方法,并对吡丙醚在番茄果实中的消解动态规律和最终残留进行了研究.[结果]在添加质量分数水平为0.01、0.10、0.50 mg/kg时,吡丙醚的回收率为63.7%~106.4%,相对标准偏差为6.4%~8.7%.消解动态和最终残留结果显示,番茄中吡丙醚的半衰期为11.3 d,在推荐施用剂量90 g a.i./hm2和高剂量135 g a.i./hm2下,施药2~3次,距最后1次施药后3、5、7 d分别进行采集分析,番茄中吡丙醚最终残留量的为0.034~0.202 mg/kg,均低于国家制定的番茄中吡丙醚的最大残留限量值1 mg/kg.[结论]吡丙醚在番茄的施用过程中降解速度较快.使用时,在推荐剂量90 g a.i./hm2下施药2次,取样间隔期7 d,收获期的番茄果实食用安全.
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