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胆汁是人体的一种消化液，它的主要功能是参与脂类食物的消化。也就是说当吃下了高脂肪的“大餐”后，胆汁就要发挥作用了。有些人可能以为“胆汁”就是由“胆”分泌的，其实这是名称带来的误解。要详细地了解胆汁，就得从它的源头——肝脏说起。
细说胆汁
【摘 要】
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胆汁是人体的一种消化液，它的主要功能是参与脂类食物的消化。也就是说当吃下了高脂肪的“大餐”后，胆汁就要发挥作用了。有些人可能以为“胆汁”就是由“胆”分泌的，其实这是名
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2004年7期
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