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利用甲基格氏试剂和天然樟脑反应,合成土霉味化合物2-甲基异醇,并用色谱,质谱和红外光谱对其进行鉴定,然后以合成MIB作标样,测定MIB的气相色谱保留值及其在东湖水体中浓度随季节变化规律,研究结果表明,东湖水体产生土霉味的主要成分为MIB,在1995-1996年期间,1月、4月和9月为武汉东湖水体中MIB浓度的高峰期,经测量定东湖水中MIIB的GC保留值与合成的MIB的GC保留值完全一致。