【摘 要】
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早春毛豆，荚毛灰白色，俗称白毛豆，是慈溪市改革开放后从台湾、日本等地引进的蔬菜品种，以荚大、粒饱满、质嫩糯等优点，深受消费者欢迎，部分产品经速冻、保鲜出口日本、南朝鲜等国，经
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早春毛豆，荚毛灰白色，俗称白毛豆，是慈溪市改革开放后从台湾、日本等地引进的蔬菜品种，以荚大、粒饱满、质嫩糯等优点，深受消费者欢迎，部分产品经速冻、保鲜出口日本、南朝鲜等国，经济效益和社会效益显著。种植早春毛豆产量高，经济效益好，平均667m^2产量400～500kg．最高可达600kg以上．产值800～1000元。若采用小拱棚、大棚等设施栽培，则产值在1500元以上，高者可超过2000元。
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