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无花果为桑科落叶灌木或小乔木，其果实除了具有较高的药用价值外，还可作为水果食用。无花果对环境适应性强，喜光、喜温，耐寒、耐瘠薄、耐盐碱，对土壤要求不严，适应范围广，我国很多地方都可栽培。现将其栽培技术要点介绍如下：
一、苗木繁殖
无花果苗木繁育方法较多，既可扦插繁殖，也可压条繁殖，还可分株繁殖，但以扦插繁殖为主。
1.扦插繁殖。在春、秋季均可进行，春季在清明前后进行，秋季在9—10月落叶后进行。扦插时，掌握春季宜迟、秋季宜早的原则。扦插时地温宜在15℃以上，如地温过低，则不利于插条生根，影响扦插成活率。
选择具有一定排灌能力、地势平坦、土层深厚、背风向阳的中性土壤地块做苗床。扦插前进行耕翻，耕深30厘米左右。结合耕翻，每亩施充分腐熟的农家肥4000公斤以上，耕后耙平，做成宽1.5～2.0米的畦。
结合秋季修剪，收集一年生健壮枝条作插条。秋插的插条边剪边插，春插的插条要进行沙藏处理后再扦插。一般插条截成长20厘米左右，上端剪平、下端剪斜，保证每个插条留3～4个芽，插前用浓度为10克/公斤的生根粉溶液浸泡插条2～3小时，然后按株距30厘米、行距40厘米的标准扦插。扦插时插条地上部分露1个芽，有浇水条件的要浇水，然后用黑色地膜覆盖。
扦插成活后，在苗高15～20厘米时摘心。根据植株生长情况适当追肥，以保证苗木健壮生长。
2.压条繁殖。利用母树基部的枝条进行压条，选择长度在1米左右、生长健壮的枝条，在距母株基部5～10厘米处挖深15厘米左右的沟，将枝条压入沟内，浇透水，一般1个月左右即可与母株分离。
3.分株繁殖。春季植株临发芽前，将植株根部的萌蘖苗从母株上带根分离，进行移植。
二、移栽
移栽在春季萌芽前，或秋季落叶后至土壤封冻前进行。要求移栽的苗木高度最低在60厘米以上，一般可按株距2米、行距3米的标准栽植。栽植时注意挖大穴，将栽植穴挖成60厘米见方。栽后踏实土壤，有浇水条件的要浇水。待水渗下后用行间干土封穴，然后用地膜覆盖树盘保墒，以提高移栽苗木的成活率。
三、栽后管理
1.保墒。虽然无花果适应性强，但在土壤干旱墒情差时，会影响无花果植株的生长，不利于产量的提高。在我国北方地区栽培时，应做好保墒工作，以促进植株健壮生长，提高其结实能力。3年生以下的小树，可采用树盘覆盖的方法保墒，4年生以上的树可采用栽植行覆膜的方法保墒，一般覆盖面积越大，保墒效果越好。最好用黑色地膜覆盖，一方面可起到保墒作用，另一方面还可抑制草害，减少生产用工量。
2.间作。无花果栽植后的前两年，由于树体小、行间空间较大，因此可适当间作，以增加收入，同时通过给间作物施肥、松土、除草等作业，加强土壤管理，可促进无花果树体生长。在无花果果园间作时，应注意选择低干、矮冠、浅根性的瓜类、豆类、薯类等作物，切忌种植高秆的玉米、高粱和费墒的胡麻及苜蓿等深根性作物。
3.施肥。虽然无花果耐瘠薄，但产量的形成与养分的供给是息息相关的。为了提高无花果产量，要适时施肥，以保障其养分供给。每年应在采果后、春季萌芽前及果实膨大期各施一次肥料，以满足无花果生长结果对养分的需求。采果后，应以施有机肥和迟效性的磷、钾肥为主，根据树体大小，每株施有機肥0.5～5.0公斤、磷酸二铵0.1～0.5公斤、硫酸钾0.1～0.5公斤;春季萌芽前，以施高氮型复合肥为主，根据树体大小，每株施0.2～2.5公斤复合肥;果实膨大期，可施低氮高磷中钾型复合肥，根据树体大小，每株施0.2～2.5公斤复合肥。采果后在树梢外缘挖沟施肥，花前肥及膨果肥可采用挖点状梅花穴施。
4.除草。对于不进行间作的无花果果园，应及时清除园内杂草，以减少土壤养分的消耗，保证无花果植株生长结果的顺利进行。
5.修剪。无花果细枝较多，极易出现光照恶化现象，影响其生长结果。因此，生产中要对无花果进行修剪调节，以保证园内通风透光良好，提高其结实能力。无花果在修剪时，应注意以下问题：
（1）无花果树形以多主枝自然开心形整形为主，定干高度30～80厘米。可根据树体生长情况，选留3～5个主枝。
（2）无花果品种不同，修剪手法也不同，修剪时应注意区别对待。一般夏果品种修剪时应以疏枝为主，秋果品种修剪时应以短截、回缩为主。
（3）无花果树体出现伤口后，树液会大量流出，导致树势衰弱，因而要实行轻剪，避免在树体上大量造伤，以防树势衰弱。
（4）无花果喜光，修剪时应及时疏除树体上的干枯枝、徒长枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、根蘖等影响光照的枝条，以保证树体通风、透光良好。
（5）控制树势，提高无花果结实能力。无花果幼树生长旺盛，成花能力弱，可在夏季将直立枝条拉平，以抑制其旺长，缓和长势，促进成花，提高其结实能力。
（6）加强结果枝的更新。无花果结果枝连续结果能力较强，但当结果枝枝龄过大时，结果能力会下降，导致产量降低、果个变小。因此，要对结果3～4年后的结果枝进行疏除或回缩，以加快结果枝更新，让其保持旺盛的结果能力。
6.防冻。无花果耐寒力较弱，在较冷地区栽培时，冬季易受冻，因此要注意保护树体，防止冻害的发生。1～2年生幼树可采用冬季埋土的方法保护，3年生以上的树可采用树干包草、裹纸等措施降低冻害的发生。
（甘肃省静宁县林业和草原局
一、苗木繁殖
无花果苗木繁育方法较多，既可扦插繁殖，也可压条繁殖，还可分株繁殖，但以扦插繁殖为主。
1.扦插繁殖。在春、秋季均可进行，春季在清明前后进行，秋季在9—10月落叶后进行。扦插时，掌握春季宜迟、秋季宜早的原则。扦插时地温宜在15℃以上，如地温过低，则不利于插条生根，影响扦插成活率。
选择具有一定排灌能力、地势平坦、土层深厚、背风向阳的中性土壤地块做苗床。扦插前进行耕翻，耕深30厘米左右。结合耕翻，每亩施充分腐熟的农家肥4000公斤以上，耕后耙平，做成宽1.5～2.0米的畦。
结合秋季修剪，收集一年生健壮枝条作插条。秋插的插条边剪边插，春插的插条要进行沙藏处理后再扦插。一般插条截成长20厘米左右，上端剪平、下端剪斜，保证每个插条留3～4个芽，插前用浓度为10克/公斤的生根粉溶液浸泡插条2～3小时，然后按株距30厘米、行距40厘米的标准扦插。扦插时插条地上部分露1个芽，有浇水条件的要浇水，然后用黑色地膜覆盖。
扦插成活后，在苗高15～20厘米时摘心。根据植株生长情况适当追肥，以保证苗木健壮生长。
2.压条繁殖。利用母树基部的枝条进行压条，选择长度在1米左右、生长健壮的枝条，在距母株基部5～10厘米处挖深15厘米左右的沟，将枝条压入沟内，浇透水，一般1个月左右即可与母株分离。
3.分株繁殖。春季植株临发芽前，将植株根部的萌蘖苗从母株上带根分离，进行移植。
二、移栽
移栽在春季萌芽前，或秋季落叶后至土壤封冻前进行。要求移栽的苗木高度最低在60厘米以上，一般可按株距2米、行距3米的标准栽植。栽植时注意挖大穴，将栽植穴挖成60厘米见方。栽后踏实土壤，有浇水条件的要浇水。待水渗下后用行间干土封穴，然后用地膜覆盖树盘保墒，以提高移栽苗木的成活率。
三、栽后管理
1.保墒。虽然无花果适应性强，但在土壤干旱墒情差时，会影响无花果植株的生长，不利于产量的提高。在我国北方地区栽培时，应做好保墒工作，以促进植株健壮生长，提高其结实能力。3年生以下的小树，可采用树盘覆盖的方法保墒，4年生以上的树可采用栽植行覆膜的方法保墒，一般覆盖面积越大，保墒效果越好。最好用黑色地膜覆盖，一方面可起到保墒作用，另一方面还可抑制草害，减少生产用工量。
2.间作。无花果栽植后的前两年，由于树体小、行间空间较大，因此可适当间作，以增加收入，同时通过给间作物施肥、松土、除草等作业，加强土壤管理，可促进无花果树体生长。在无花果果园间作时，应注意选择低干、矮冠、浅根性的瓜类、豆类、薯类等作物，切忌种植高秆的玉米、高粱和费墒的胡麻及苜蓿等深根性作物。
3.施肥。虽然无花果耐瘠薄，但产量的形成与养分的供给是息息相关的。为了提高无花果产量，要适时施肥，以保障其养分供给。每年应在采果后、春季萌芽前及果实膨大期各施一次肥料，以满足无花果生长结果对养分的需求。采果后，应以施有机肥和迟效性的磷、钾肥为主，根据树体大小，每株施有機肥0.5～5.0公斤、磷酸二铵0.1～0.5公斤、硫酸钾0.1～0.5公斤;春季萌芽前，以施高氮型复合肥为主，根据树体大小，每株施0.2～2.5公斤复合肥;果实膨大期，可施低氮高磷中钾型复合肥，根据树体大小，每株施0.2～2.5公斤复合肥。采果后在树梢外缘挖沟施肥，花前肥及膨果肥可采用挖点状梅花穴施。
4.除草。对于不进行间作的无花果果园，应及时清除园内杂草，以减少土壤养分的消耗，保证无花果植株生长结果的顺利进行。
5.修剪。无花果细枝较多，极易出现光照恶化现象，影响其生长结果。因此，生产中要对无花果进行修剪调节，以保证园内通风透光良好，提高其结实能力。无花果在修剪时，应注意以下问题：
（1）无花果树形以多主枝自然开心形整形为主，定干高度30～80厘米。可根据树体生长情况，选留3～5个主枝。
（2）无花果品种不同，修剪手法也不同，修剪时应注意区别对待。一般夏果品种修剪时应以疏枝为主，秋果品种修剪时应以短截、回缩为主。
（3）无花果树体出现伤口后，树液会大量流出，导致树势衰弱，因而要实行轻剪，避免在树体上大量造伤，以防树势衰弱。
（4）无花果喜光，修剪时应及时疏除树体上的干枯枝、徒长枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、根蘖等影响光照的枝条，以保证树体通风、透光良好。
（5）控制树势，提高无花果结实能力。无花果幼树生长旺盛，成花能力弱，可在夏季将直立枝条拉平，以抑制其旺长，缓和长势，促进成花，提高其结实能力。
（6）加强结果枝的更新。无花果结果枝连续结果能力较强，但当结果枝枝龄过大时，结果能力会下降，导致产量降低、果个变小。因此，要对结果3～4年后的结果枝进行疏除或回缩，以加快结果枝更新，让其保持旺盛的结果能力。
6.防冻。无花果耐寒力较弱，在较冷地区栽培时，冬季易受冻，因此要注意保护树体，防止冻害的发生。1～2年生幼树可采用冬季埋土的方法保护，3年生以上的树可采用树干包草、裹纸等措施降低冻害的发生。
（甘肃省静宁县林业和草原局