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通过黑木耳菌丝在液体摇瓶培养基内培养,表明液体摇瓶培养时的最佳碳源是红糖;最佳氮源是蛋白胨、酵母膏;最适的pH6～8。在碳源培养基中添加2%红糖,氮源培养基中的添加0.3%酵母膏、0.3%蛋白胨,能够较快促进原种培养基满瓶。
黑木耳液体摇瓶培养基营养筛选
【摘 要】
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通过黑木耳菌丝在液体摇瓶培养基内培养,表明液体摇瓶培养时的最佳碳源是红糖;最佳氮源是蛋白胨、酵母膏;最适的pH6～8。在碳源培养基中添加2%红糖,氮源培养基中的添加0.3%酵母
【机 构】
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辽宁农业职业技术学院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2010年04期
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