古人造“活”字,舌旁从水,既表示人舌旁有水方能活,又说明“舌水”可以活人,这从一个角度强调了唾液的重要性。而唾液养生也成了我国流传至今的经典养生方法之一。
　　
　　古代养生学家陶弘景曾说:“食玉泉者,能使人延年,除百病。”这里所说的“玉泉”就是指的是唾液。
　　唾液本是平平常常的口中分泌物,但许多中医书上提到,唾液能“润五脏、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,故养生专家认为它与长寿有密切关系,视其为健康的重要源泉,进而赋予它以“金津玉液”、“琼浆玉泉”等美名,奉为长生不可或缺的至宝。
　　
　　唾液内含多种有益成分
　　现代医学表明,唾液中包含血浆中的各种成分,还有10多种酶和近10种维生素、多种矿物质以及有机酸和激素。
　　唾液中有一种唾液腺激素,能刺激人体的造血机能,促进细胞的生长和分裂,并能加速核糖酸蛋白质的合成,调节身体的新陈代谢,维持身体的酸碱平衡,延缓身体各个组织器官的衰老,预防老年性疾病,有利于人的健康长寿。另外,还有一种过氧化物酶.可以抑制致癌物质的毒性。
　　现代医学研究证实,唾液含有丰富的水分、酶、维生素B、蛋白质、氨基酸、钾、钙以及淀粉等多种有益人体的成分,并具有消炎、解毒、助消化及润肌、减肥等多项功能。因而唾液不但是身体可自制自备的保健“利器”,同时也是养颜美容与护肤减肥的佳品。
　　
　　唾液养生,延年益寿
　　一个人每天可分泌出1000～1500毫升唾液,持续“舌舐上颚”数分钟,即可满口生津,口含甘露。
　　民间自古以来就很重视唾液养生法。俗谚有云:“日咽唾液三百口,保你活到九十九。”唾液养生的方法很简单,古时有“赤龙搅华池”的说法,赤龙即舌头,华池即口腔。就是说,在非饮食情况下,经常用舌头在口腔内搅拌,使体内的水分上升至口腔,通过唾液腺变为唾液,再徐徐咽下,从而达到健身祛病、延年益寿的目的。
　　具体做法:晨起端坐床上,或闲时端坐(不受时间地点限制),自然放松,排除杂念,闭目,合口,用舌先从左上牙床内侧转至右,然后,舌再从右上牙床外侧转向左;再从左下牙内侧转向右,又从右下牙外侧转向左,如此反复各搅9次。继之上下牙轻叩36次,用口中唾液鼓腮漱口9次。津液自生,渐至满口,分作3次,缓缓咽下。持之以恒,可收到精盈、气足、神全的效果。