【摘 要】
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利用生化标记和选择性回交 (5～ 6次 )的方法将 5 +10亚基转移到黑龙江省主栽小麦品种克旱 9、克丰3、龙麦 2 0和垦大 4中。同一品种的 5 +10亚基类型与 2 +12或 3+12亚基类型
【机 构】
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黑龙江省农业科学院作物育种研究所,黑龙江省农业科学院作物育种研究所,黑龙江省农业科学院作物育种研究所,黑龙江省农业科学院作物育种研究所,黑龙江省农业科学院作物育种研究所,黑龙江省农业科学院作物育种研究
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利用生化标记和选择性回交 (5～ 6次 )的方法将 5 +10亚基转移到黑龙江省主栽小麦品种克旱 9、克丰3、龙麦 2 0和垦大 4中。同一品种的 5 +10亚基类型与 2 +12或 3+12亚基类型相比 ,蛋白质和干面筋含量没有差别 (P >0 .1) ,湿面筋与干面筋的比值低 2 .9%～ 5 .0 % (P <0 .0 1) ,Zeleny沉降值与干面筋的比值高4 .5 %～ 13.4 %(P <0 .0 5 ) ,软化度低 15～ 2 5FU(P <0 .0 1) ,最大阻力高 82～ 193EU(P <0 .0 5 )。讨论了这种方法在改造现有小麦主栽品种中的应用。
The 5 +10 subunits were transferred to Khan9, Kefeng3, Longmai20 and Kenda4, which are the main wheat cultivars in Heilongjiang Province by biochemical markers and selective backcrossing (5-6 times). There was no difference in protein and dry gluten content between the 5 + 10 subunit types of the same breed and the 2 +12 or 3 + 12 subunit types (P> 0. 1), and the ratio of wet gluten to dry gluten was 2. 9% ~5.0% (P <0. 01). The ratio of Zeleny sedimentation value to dry gluten content was 4.5% ~ 13.4% (P <0.05) .0 1), the maximum resistance is 82 ~ 193EU (P <0. 05). The application of this method in rebuilding existing main wheat varieties is discussed.
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