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本文综述了茁霉多糖的生物合成，简单探讨了其生物合成的机理，并从发酵工艺入手，对通过各种发酵条件的对比，分析并讨论了生物合成的一系列优化结果。同时，简要介绍了茁霉多糖的一些理化性质以及它在工业上的生产应用，并讨论了其应用前景。
茁霉多糖生物合成的研究进展
【摘 要】
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本文综述了茁霉多糖的生物合成，简单探讨了其生物合成的机理，并从发酵工艺入手，对通过各种发酵条件的对比，分析并讨论了生物合成的一系列优化结果。同时，简要介绍了茁霉多糖的一些
【机 构】
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华东师范大学化学系
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2006年6期
【基金项目】
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教育部留学回国人员科研启动基金（2004-527）,中国科学院上海有机化学研究所研究基金（48040070、48040850）,华东师范大学青年科技创新基金（51103132）,上海市自然科学基金（04ZR14042）.
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