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最近发生的“福喜问题肉”事件令人触目惊心。“洋快餐”随即成为街谈巷议的热门话题。长绿毛的牛排,被篡改的日期,内外两本质控记录……实在令人不能容忍!不可思议的是,“问题肉”不是出自小作坊,而是出自大企业。上海福喜食品有限公司是美国福喜（OSI）集团在上海的分公司,为美国独资企业。
共同捍卫“舌尖上的安全”
【摘 要】
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最近发生的“福喜问题肉”事件令人触目惊心。“洋快餐”随即成为街谈巷议的热门话题。长绿毛的牛排,被篡改的日期,内外两本质控记录……实在令人不能容忍!不可思议的是,“问
【出 处】
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中国食品药品监管
【发表日期】
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2014年7期
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