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本试验选用26头育肥猪分为2组，分别为A组（对照组，使用基础日粮）、B组（试验组，添加0．1％的微生物饲料添加剂）进行育肥猪的生产性能及肉中胆固醇含量的测定。试验结果可知：中猪阶段，B组的平均日增重比A组提高3．33％；大猪阶段B组平均日增重、料重比均优于A组，平均日增重提高9．67％，料重比降低4．94％；试验全期，B组的平均日增重比A组提高6．85％，料重比下降1．24％，肉中胆固醇含量B组比A组下降24．77％。试验表明：微生物饲料添加剂对提高育肥猪的生产性能，降低肉中胆固醇含量均有积极的作用。