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西宁市冷库贮藏动物产品监管问题与对策
西宁市冷库贮藏动物产品监管问题与对策
来源 :中国动物检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:discountstore
【摘 要】
:
冷库贮藏动物产品监管,是畜产品质量安全监管面临的一个新的课题。本文通过对冷库贮藏动物产品监管现状的调查、分析、总结,对存在问题有针对性地提出了加强监管的对策,期望能对
【作 者】
:
李启成
吴英
涂雪珍
者永辉
【机 构】
:
青海省西宁市动物卫生监督所
【出 处】
:
中国动物检疫
【发表日期】
:
2014年8期
【关键词】
:
冷库
动物产品
质量
监管
现状分析
建议对策
refrigerationanimal productqualitysupervisionanalysiscou
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冷库贮藏动物产品监管,是畜产品质量安全监管面临的一个新的课题。本文通过对冷库贮藏动物产品监管现状的调查、分析、总结,对存在问题有针对性地提出了加强监管的对策,期望能对今后加强冷库贮藏动物产品质量全监管,确保畜产品质量安全提供参考。
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