论文部分内容阅读
浓香型白酒因其具有“芳香浓郁、醇和回甜、甘冽净爽、回味悠长”的特殊魅力 ,深受我国广大消费者的喜爱。浓香型发酵原酒的质量因地区、原料、窖池、工艺、技术等差异而相距甚远。现仅从工艺与产、质量方面 ,浅析其内在关联 ,与同行商榷
浓香型白酒生产工艺与质量关系的思考
【摘 要】
：
浓香型白酒因其具有“芳香浓郁、醇和回甜、甘冽净爽、回味悠长”的特殊魅力 ,深受我国广大消费者的喜爱。浓香型发酵原酒的质量因地区、原料、窖池、工艺、技术等差异而相距
【机 构】
：
四川省食品发酵工业研究设计院
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2001年05期
其他文献
新课标人教B版教材《数列》一章,错位相减法的引入,如何想到乘以q,以及应用错位相减法求和时如何进行正确推导,针对学生在学习过程中的易错点进行突破,总结得到一个通法,使学
目的:采用随机、双盲、对照的原则,提高实验结果的可比性。方法:从四诊诊断、理化微观指标、影像学特点、动物模型等面,对缺血性中风气虚血瘀证客观化研究现状进行了综述。结
<正>我们对2004年1月至2010年12月收治的酶联免疫吸附试验(ELISA)方法检测血MP-IgM确诊的209例肺炎支原体肺炎(MMP)患者,回顾性分析不同年龄段的患者的临床特征及其治疗预后,
党的十四届三中全会通过的《中共中央关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》，把“发展市场中介组织”在第十四条中单独列出，紧接着随后召开的国务院经济工作会议，又把转
<正>本研究对血栓闭塞性脉管炎患者采用前列地尔与西洛他唑联合治疗,取得了较好的临床效果,现报告如下。1资料与方法1.1临床资料:血栓闭塞性脉管炎患者50例,选自我院2008年6
为贯彻落实集团整合创新的指导思想,通过深入调研,积极试点,摸索出了一套以战略为导向,适应亨通集团经营管理的特点,集目标管理、成本管理为一体的联动绩效考核的预算管理体
论“实践的普遍性”的涵义及其在认识过程中的作用康才洪●曾狄●刘芳关于实践的直接现实性的涵义及其在认识过程中的作用问题，已在许多专著、文章及教材中，有着大体相同而且具
新《婚姻法》已经颁布 ,《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国婚姻法〉若干问题的解释 (一 )》也已经出台。虽然这一新法较旧法有许多进步之处 ,但是其中仍然存在一些问题