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根据金华猪的阶段选育方向，应用目标选择指数原理，重点降低膘厚，提高瘦肉率及适当提高生长速度的简易选择指数：I=0．1372X1＋2．2941X2（X1表示50kg体重时的日龄，X2表示50kg体重时的活体背膘厚度）。以指数从小到大反向选择，同时参考体型外貌进行评定，密切注意肉质和繁殖性能的变化。预计五个世代后达50kg体重的日龄可提早8d，50kg体重背膘厚度将降低4mm。