记得小时候，每到逢年过节前夕总会有人挑着打爆米花的工具到村里来。小孩见着了一窝蜂似地涌上去，跟随在打爆米花人的后面。
　　我老家浯口镇英江村有一栋毛姓的祖屋，已有几百年的历史了，打爆米花人就在这栋祖屋的堂屋里支起爆米花工具，小伙伴们飞快地跑回家，用簸箕装着玉米子，飞奔到打爆米花人的身旁，自觉地排起队来。
　　我和伙伴们帮打爆米花人拾柴火、劈柴、烧火……只想早點吃到香喷喷的爆米花。
　　老家的人淳朴、善良、邻里和睦，不管谁家打爆米花，婶婶大嫂们总要把爆米花分给我们这些小伙伴们，我们把玩得脏兮兮的小手在裤上一擦，有流鼻涕的用衣袖往鼻子上一抹，伸手接过爆米花心里乐开了花。
　　小时候的爆米花酷似蘑菇形，微黄，上面还有小块咖啡色的像雀斑似的小点，味道甜得纯正。可现在的爆米花洁白无瑕，放在嘴里立刻就化了，闻着有股奶油的味道，吃起来总觉得缺少点什么，心中不免有几分惆怅与失落。
　　在那个经济不发达的年代，春节前打的爆米花是准备过年时招待客人的，我把装爆米花的袋子提回去后，母亲把我们姊妹吃的留出来之后就藏起来了。当父母不在家的时候，我们姊妹们偷着吃，因为爆米花的诱惑力太大了，不管母亲藏得多隐蔽，我们总能找到。当母亲发现爆米花被我们偷吃了，总会数落我们几句，父亲则总是憨厚地说：“再去打两罐来就是，别说孩子们！”
　　现在我们都已长大，在镇上定居了，离开老家也十七年了，但儿时那种爆米花的香味时时令我回味无穷。