孔子饮食之道

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在《论语》中,孔子曾系统阐述了自己的饮食之道。他强调粮食不嫌磨得精,鱼肉不嫌切得细。食物经久变臭了,鱼肉腐烂了,不吃。食物的颜色变得难看了,不吃。食物的气味变得难闻了,不吃。烹调得不好,不吃。没到该吃饭的时间,不吃。不按一定的方法宰割的肉,不吃。
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