南平市食品卫生质量监测结果分析

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南平市食品卫生质量监测结果分析庄宝玲,叶云明,卞永霖为了解我市食品的卫生质量现状,以便加强食品卫生监督和管理工作,现将我站1994年食品卫生监测结果分析如下。1材料和方法1.1样品来源于我市各食品批发部、零售店以及生产厂家送检和我站不定期抽检的标本。...
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