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你会吃剩饭剩菜吗?
你会吃剩饭剩菜吗?
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ganmaogaishilangren
【摘 要】
:
过完了美食丰盛的长假,剩饭剩菜就成了几乎家家都要解决的问题。大部分的人选择下顿热热继续吃了,少部分人觉得剩饭菜没有营养而且有毒就扔掉了。那么从营养学的角度看剩饭菜究
【作 者】
:
边颖
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2018年11期
【关键词】
:
营养学
美食行业
美食学
发展现状
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过完了美食丰盛的长假,剩饭剩菜就成了几乎家家都要解决的问题。大部分的人选择下顿热热继续吃了,少部分人觉得剩饭菜没有营养而且有毒就扔掉了。那么从营养学的角度看剩饭菜究竟要如何处理呢?热热再吃还是扔掉?下面就让我们为您一一解读
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