【摘 要】
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随着旅游业的快速发展,越来越多的农副产品开始向旅游土特产转化。构建一个具有实际操作意义的评价体系,对于政府制定合理的旅游商品开发和管理政策,规范旅游商品市场秩序,提
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随着旅游业的快速发展,越来越多的农副产品开始向旅游土特产转化。构建一个具有实际操作意义的评价体系,对于政府制定合理的旅游商品开发和管理政策,规范旅游商品市场秩序,提升区域旅游形象具有重要意义。文章结合影响旅游土特产整体经营的因素,从评价的可操作性和实用性出发,运用层次分析法构建了旅游土特产评价体系,并以江苏泰州溱湖风景区三个品牌的旅游土特产进行实证检验,结果与实际情况相符,表明该评价模型具有较强的实用性。
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